Feb
07
2010

Вигна на дачном участке

Редкое растение (вид фасоли )– техника выращивания , свойства.

Происходит из Центральной Африки. В овощеводстве используют разновидности вигны со спаржевыми мясистыми бобами, достигающими метровой длины. Она широко возделывается в странах с жарким климатом, а в последние годы завоевывает популярность у огородников нашей страны.
Питательная ценность. Это одна из самых урожайных бобовых культур. Сочные молодые лопатки вигны с мякотью, заполняющей все пространство между створками, убирают, когда в бобах не превышают размера пшеничного зерна.
Бобы и вигны высокопитательные и являются диетическим продуктом. Они содержат много белка (до 28%) и крахмала (47,8%). Зеленые бобы помимо большого количества белка служат источником витаминов А, В, С, минеральных солей кальция, железа и других физиологически активных веществ.
обладает целебными свойствами. Она рекомендуется как диетический продукт при лечении болезней печени и желчного пузыря, а также острых инфекционных заболеваний, болезней центральной нервной системы. Пюре из нее назначают при гастритах больным с пониженной кислотностью желудка.
Отвар бобов применяют при заболевании почек и мочевого пузыря, гипертонии, сердечной слабости и отеках, хроническом ревматизме, подагре, сахарном диабете, самостоятельно или в многочисленных сборах лекарственных растений. Сок из зеленых бобов воздействует на углеводный обмен.

Биологические особенности. — однолетнее травянистое растение кустовой, полукустовой, стелющейся и вьющейся формы. Листья крупные, трехдольчатые. Цветки и бобы парные. Бобы светло-зеленые с красноватыми пятнами, узкие и длинные, очень нежные в молодом возрасте, при длине 60—65 см.
почковидной и округлой формы. В бобе до 28 семян, ранние сорта обычно кустовые, поздние — вьющиеся и самые урожайные. Молодые бобы ранних кустовых форм вигны имеют в длину 30—40 см, а бобы вьющейся вигны достигают 60—80 см.
более теплолюбивое растение по сравнению с другими бобовыми культурами. Ее всходы не переносят не только заморозков, но и непродолжительных понижений температуры. начинают прорастать при 15—17Х, поэтому в центральных и северных районах ее целесообразно выращивать через рассаду.
засухоустойчива, она переносит атмосферную засуху. Нетребовательна к свету и хорошо переносит затенение.
Районированных сортов вигны нет.
Техника выращивания. Лучшие предшественники вигны — огурец, капуста, томат. картофель При подготовке почвы осенью под перекопку на 1 кв. м почвы вносят по 2—3 кг органических удобрений, по 30 г суперфосфата, 20 г калийных удобрений. Весной под перекопку вносят по 10—20 г мочевины.
Перед посевом вигны следует обрабатывать раствором марганцовки в течение 15—20 минут, затем тщательно промыть водой. Высевают их в хорошо прогретую почву, заделывая на глубину 4—5 см. Сеют рядами с шириной между ними 80 см, между растениями в ряду 60—70 см. При выращивании рассадным методом следует высаживать 30-дневную рассаду, когда минует угроза возврата заморозков.
Для вьющихся форм нужна опора из кукурузы, других высокостебельных культур или кольев. за растениями заключается в прополках в рядах, рыхлении междурядий, поливах.
Особенно важно поливать во время бутонизации и появления завязи, так как недостаток влаги может вызывать осыпание бутонов. Одновременно с этим проводят подкормки, внося на 1 кв. м 10—15 г суперфосфата, 5 г хлористого калия или 1 кг перегноя, разведенного в воде 1:1.
Сбор бобов начинают через 70 дней после посева семян в грунт и через 35 — 40 дней после высадки рассады. Убирают зеленые лопатки (бобы) по мере их формирования в течение 30-45 дней.
На семенных растениях бобы оставляют до полного созревания.

  • Бобы на даче Бобы — одна из древних...
  • Арахис – выращивание и полезные свойства Арахис – агротехника, как вырастить,и...
  • Работы в июле на даче, цветнике, в саду, огороде Необходимые июльские работы на дачном...
  • Горох овощной – сорта, выращивание, особенности Горох овощной Pisum sativum L....
  • Работы в цветнике в августе Август и цветник В первой декаде...
  • Горох на даче. Выращивание и полезные свойства Сорта, выращивание и...
  • Овощная фасоль — выращивание и полезные свойства Сорта, выращивание, уход и чем...

    Add to Bookmarks
  • No Comments

    Comments are closed.

    RSS feed for comments on this post.