Заготавливаем полезные растения весной впрок

Весна — период пробуждения природы, — лучший срок для заготовления большинства лекарственных растений. Как раз в это время в них накоплено максимум биологически активных веществ.

Это, растения, у которых лекарственным частми являются кора и корни. В период весеннего движения соков кору еще можно легко отделить от одревесневевшей части растения. С заготовкой корней нужно также лучше не затягивать, потому что именно в период выхода из покоя, когда только начинается нарастание стеблевой части растений, они более ценны.

Правильно собранное сырье нужно еще и правильно высушить, чтобы сохранить биологически активные вещества, а для получения лекарственного эффекта правильно приготовить нужную форму и уже только тогда использовать с учетом показаний и противопоказаний к применению. Важно также проконсультироваться с врачом, особенно в случае сочетания фитопрепаратов с другими лекарственными средствами.

Приводим характеристику основных лекарственных растений, заготовляемых весной, и способы применения получаемого из них сырья.

ТОПОЛЬ ЧЕРНЫЙ – полезные свойства

Повсеместно вдоль берегов водоемов растет тополь чер­ный. Это высокорослое дерево (25—30 м) с раскидистой кроной и светло-серой корой. Для медицинских целей ис­пользуются листовые почки тополя Gemmae Populi. Собира­ют их в начале цветения дерева, обрывая вручную с веток, срезанных во время рубок по уходу за деревьями. Собранное сырье сушат в тени на воздухе или в сушилках при темпера­туре 30-35 °С.

Почки тополя черного содержат фенологликозиды сали­цин и популин, флавоноиды, органические кислоты — бен­зойную, коричную, галловую, кофейную, феруловую, яблоч­ную, эфирное масло, витамин С, жирное масло.

Препараты тополя проявляют диуретические, антисепти­ческие, потогонные, противовоспалительные, кровооста­навливающие и легкие анестезирующие свойства. Чаще всего их используют при заболеваниях почек, циститах, не­держании мочи, болезненном мочеиспускании, особенно при беременности и после операций, а также при гипертро­фии простаты. Кроме того, препараты тополя применяют при неврозе, невралгии, артрите, геморрое, диарее, респиратор­ных заболеваниях. Наружно (в форме мази, настоя на масле, настойки) препараты из тополиных почек используют для лечения ран, язв, ожогов, порезов, ушибов и геморроя, как средство против выпадения волос, при зуде кожи и дермати­те, для растираний при подагре и ревматизме.

Настой (2 ч. ложки измельченного сырья залить 2 ста­канами кипятка, настоять 15 мин) принять за день в 3—4 приема.

Настойку (2 ч. ложки измельченного сырья залить 100 мл водки, настоять 7 дней) принимать по 20 капель 3 раза в день.

Мазь готовится из 1 ч. порошка почек и 4 ч. мазевой ос­новы (свежее сливочное масло или вазелин).

ДУБ – полезные свойства

Дуб обыкновенный, или дуб черешчатый. Это дерево высотой 20—50 м, с широкой раскиди­стой кроной. Для медицинских целей используется кора ду­ба Cortex Quercus. Ее собирают весной, когда начинают рас­пускаться почки, с поросли молодых ветвей и стволов. Кора старых стволов для сбора не годится. Обычно кору заготов­ляют при рубке леса или снимают с молодых веток и тонких стволов (до 10 см в диаметре). С молодых деревьев снимать кору нельзя, так как это приведет к уничтожению насажде­ний дуба. При заготовке сырья делают кольцеобразные над­резы через каждые 30 см и соединяют их продольными раз­резами. Сушат кору под навесом либо в помещении с хоро­шей вентиляцией. В хорошую погоду сырье можно сушить на солнце. Кора продается в аптеках.

Кора дуба содержит 10—20% дубильных веществ, гал­ловую и эллаговую кислоты, флавоноиды, крахмал, мине­ральные вещества. В медицинской практике используется как вяжущее, противовоспалительное, кровоостанавлива­ющее средство. Так, при воспалительных процессах в по­лости рта и заболеваниях кожи применяют кору в виде на­стоев, отваров для полосканий, аппликаций, в гинекологи­ческой практике для спринцеваний и орошений при белях, вульвовагините, язвенном кольпите. Внутрь применяют при маточных кровотечениях, обильных менструациях, же­лудочно-кишечных расстройствах, как антитоксичное средство при отравлении грибами, алкалоидами и солями меди, свинца, олова.

Настой дубовой коры (1 ч. ложку сырья залить 400 мл хо­лодной кипяченой воды, настоять 6—8 часов) принимать по 2—3 ст. ложки 3—4 раза в день.

Отвар коры (1 ст. ложку сырья залить 200 мл кипятка, кипятить 30 мин) принимать по 1 ст. ложке 2—3 раза в день. Для наружного применения (примочек, аппликаций) готовят более концентрированный отвар или настой — 40 г сырья залить 200 мл кипятка, кипятить 10 мин, профильтровать.

КАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ – полезные свойства

Калина обыкновенная. Вет­вистый куст или небольшое деревцо высотой около 3 метров. Для лекарственных нужд и целей заготовляют кору Cortex Viburni opuli как правило вес­ной, еще до распускания листьев. Сушат ее на солнце или в по­мещении с хорошей вентиляцией. Подвяленное сырье мож­но досушивать в сушилке при температуре 50—60 °С. Срок годности коры калины 4 года.

Кора калины обладает повышенным  содержанием флавоноидов, известных под названием вибурнин, а также дубильные вещества, фитостерины, эфирное масло, смолы, органические кислоты.

Галеновые препараты коры калины имеют кровоос­танавливающее и слабое мочегонное действие, обладают вя­жущими и успокаивающими свойства, также усиливают тонус мышц матки, увеличивают длительность действия снотворных средств. Как кровоостанавливающее средство препараты коры калины используют при маточных кровотечениях и для предупреждения случайных и привычных абортов.

Внутрь принимают экстракт калины жидкий (продается в аптеках, его готовят на 50%-ном спирте в соотношении 1:1) по 30—40 капель 2—3 раза в день до еды; настой пло­дов (2 ст. ложки сырья залить 200 мл кипятка) — по трети стакана 3—4 раза в день. Наружно используют отвар коры (50 г сырья на 1 л кипятка) для спринцеваний.

ДЕВЯСИЛ ВЫСОКИЙ – полезные свойства

Во влажных местах почти растет девясил высокий. Это многолетнее травянистое рас­тение до 2 м высотой. Имеет толстое, мясистое корневище с многочисленными длинными корнями.

С лекарственной целью используют корневища с корнями девясила Rhizomata et radices inulae. Заготовляют сырье обычно ранней весной или осенью. Выкопанные корни и корневища очищают от земли, промывают холодной водой, разрезают на куски по 20 см длиной, а для лучшей сушки и продольно, подвяливают на свежем воздухе, сушат на солн­це, в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре не выше 40 °С. Срок годности сырья 3 го­да. Сырье девясила высокого продается в аптеках.

Галеновые препараты девясила высокого облегчают от­харкивание, возбуждают аппетит и улучшают пищеварение, уменьшают секреторную активность кишечника, регулируют его моторику, проявляют стимулирующее действие на про­цесс образования желчи, нормализуют обмен веществ в ор­ганизме. Девясил благоприятно влияет на больных туберку­лезом легких — уменьшается количество мокроты, успокаи­вается кашель, уменьшаются катаральные явления, увели­чивается масса и улучшается общее самочувствие. Приме­нение галеновых препаратов девясила показано и дает хо­роший терапевтический эффект при гриппе, заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастриты, энтероколиты, по­носы неинфекционного происхождения, отсутствие аппети­та, вялое пищеварение, метеоризм, частые отрыжки, гемор­рой), печени и почек, при глистной инвазии и гипоменструальном синдроме. В народной медицине, кроме того, девя­сил высокий применяют при гипертонической, почечно-каменной болезни, легких формах сахарного диабета, ревма­тизме, радикулите, простатите, аллергических дерматитах, маточных кровотечениях (как средства, предупреждающего преждевременные роды). Наружно мази или настои корней и корневищ девясила высокого на масле применяют при че­сотке, экземе и нейродермитах. Отваром полощут ротовую полость и горло при воспалительных процессах, промывают долго не заживающие раны.

Отвар корневищ и корней (1 ст. ложку сырья залить 200 мл кипятка) принимают теплым по полстакана 2—3 раза в день за 1 ч до еды. Эта же форма используется наружно для компрессов, промываний, примочек и полосканий.

Настойку (готовят на 70%-ном спирте в соотношении 1:4, настаивают 20 дней при комнатной температуре в тем­ном месте) принимают по 25 капель 3 раза в день до еды.

Девясиловое вино (100 г сырья на 1 л красного вина, настаивают 8 дней, фильтруют) принимают по четверти ста­кана перед едой как общеукрепляющее и повышающее ап­петит средство.

Мази для смазывания пораженных участков тела: смесь (поровну) свиного жира, вазелина и рыбьего жира смешивают с порошком корня девясила в соотношении 2:1; 50 г измельченного корня девясила варят 20 мин в 100 мл воды, фильтруют и полученный отвар смешивают с 50 г свиного жира; измельченный корень девясила смешивают со свиным жиром в соотношении 1:10, варят 15 мин, фильтруют; на­стой на растительном масле (готовят в соотношении 1:10, настаивают на солнце 2 недели).

ПЕРВОЦВЕТ ВЕСЕННИЙ – полезные свойства

В лесах, на лесных опушках, на склонах холмов и сухих лу­гах растет первоцвет весенний, или первоцвет лекарствен­ный. Это многолетнее травянистое растение высотой 15—30 см с розеткой прикорневых листьев. Корневища с корнями первоцвета заготовляют весной, до цветения растения (или осенью, когда увядают листья). Выкопанные корни отмывают от земли и сушат в теплом помещении либо в сушилках при температуре 40—50 °С. Листья собирают в начале цветения растения. Сушить листья нужно быстро и желательно при температуре 70—80 °С, что дает возможность сохранить в сырье аскорбиновую кислоту. Все части растения содержат значительное количество аскорбиновой кислоты. Одного листика первоцвета достаточно, чтобы обеспечить су­точную норму человека в витамине С. Настой и салаты из листьев используют для профилактики и лечения гипо- и авитаминозов А и С. Благодаря наличию тритерпеновых сапонинов все части растения являются хорошим отхаркиваю­щим средством при заболеваниях легких и дыхательных пу­тей. Из корневищ с корнями и листьев первоцвета готовят бронхикум — эликсир, сироп от кашля, который используется как отхаркивающее и витаминное средство.

Настой корней (1 ст. ложку сырья залить 200 мл кипят­ка) принимают по 1—2 ст. ложки 3—4 раза в день до еды; цветки (1 ст. ложку сырья залить 200 мл кипятка, настоять 15 мин) в виде настоя выпивают 1 стакан в течение дня; на­стой листьев (1 ст. ложку сырья залить 200 мл кипятка) — по четверти стакана 4 раза в день.

При приготовлении салата из листьев к измельченному свежему сырью добавляют измельченный зеленый лук, соль по вкусу и заправляют сливками. Перед употреблением этот витаминный салат охлаждают.

Посадите первоцвет весенний на приусадебном участке и сможете обеспечить себя “живыми” витаминами.

Другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

Рецепты, блюда, приправы, напитки и соки из лекарственных растений: Многие растения веками употребляли в...

---

Поделится с друзьями в Одноклассниках, Вконтакте, ЖЖ, Мой Мир, Liveinternet и др.