Человечество с незапамятных времен начало употреблять чаи в качестве напитка. Родиной чая считаю! Китай. Само слово «чай* по-китайски означает “листок”.
Чайное растение - куст или небольшое дерево -размножается семенами и черенками. Зацветает на 2-3 год после посева. Цветение начинается в сентябре.
Для приготовления чая собираются верхушечные части нежных молодых побегов (флеши). Для повышения урожайности чайного листа кустам придают компактную широкую крону. Формирование такой кроны достигается ежегодными систематическими подрезками и прищипкой побегов, проводимыми при сборе урожая.
В комнатных условиях чайный куст хорошо растет, цветет и плодоносит. Для его нормального развития наиболее пригодны кислые красноземные, глинистые и суглинистые почвы.
(Дача.Сад.Огород - Читать далее…)
Friday, July 31st, 2009