Правильное хранение лука севка, чеснока и картошки в зимний период – несколько советов

Беру пластмассовое ведро с крышкой (только пластмассовое, никакое другое!), застилаю дно и стенки газетами в два слоя, насыпаю лук. Но не до самого верха, а так, чтобы между луком и крышкой осталось пространство в 3-4 см. Накрываю верхний слой газетами, прикрываю крышкой. Копаю яму глубиной на 15 сантиметров больше, чем высота ведра, и такой ширины, чтобы оставалось немного свободного места. Ставлю в яму ведро и засыпаю землей, делая сверху небольшой бугорок, чтобы в ямку не попадала вода.

Весной лук откапываю за две недели до начала посадки. Достаю севок из ведра - ни один не сгнил, сочный, чистый, как будто только что с грядки!

Перед закладкой на хранение для предотвращения заболеваний и уменьшения стрелкования на будущий год лук-севок прогревают первую неделю при температуре +25°, вторую - при +30″, третью - при +35 градусов. Затем его выдерживают в течение 8-12 часов при температуре +40°. После того как севок просохнет и начнет «греметь», температуру поддерживают в пределах +20° и влажности 60-70%.

Хранение чеснока

Так же сохраняю и часть чеснока, который оставляю для еды. В ведро насыпаю 3-4 литровые банки севка, перестилаю газетой, сверху закладываю пару килограммов чеснока. Если еще остается свободное место в ведре, добавляю товарный лук.

Картофель

Хочу рассказать и о хранении картофеля, который хлопотно осенью возить домой, а весной вновь на дачу для посадки. Я нашла такой выход. Размечаю на участке квадрат 80×80 см и начинаю копать яму примерно такой же глубины. Затем кладу на дно слой соломы 25 см, также утепляю ею стенки ямы. Засыпаю 6 ведер картошки (столько мы сажаем), сверху - вновь слой соломы. И по мере засыпания ямы землей скручиваю из соломы пучок, выводя его на поверхность. Чуть-чуть не доходя до поверхности, вставляю в верхний пучок соломы палку толщиной в палец и длиной 40 см. Обвязываю ее веточками сосны иголками вниз от мышей, присыпаю землей, бугорок уплотняю. Все! В начале апреля выкапываю картофель и прогреваю, готовлю к посадке. Главное - ничего не меняйте в моих советах!

(Дача.Сад.Огород - Читать далее…)

Как вырастить лук на даче - о посадке, выращивании и сортах репчатого лук.

Кажется что может быть проще чем вырастить лук на участке? Но для того чтобы получить хороший урожай, который позволит Вам зиму прожить безбедно, не опасаясь нехватки этого растения с чудеснейшими полезными свойствами - придется все таки попотеть над его посадками на даче.

Лук — можно выращивать 3 способами — из семян, из сеянки и из рассады.

При осенней перекопке почвы под лук вносят перепревшую органику, поскольку свежий навоз ухудшает лежкость луковиц. Также хорошо добавить в почву золу или другие удобрения, богатые калием. Кроме того, и при посадке сеянки и при посеве семян стоит внести фосфорные удобрения, которые способствуют развитию корневой системы. Сторонники органического земледелия могут заменить их жидкими органическими или органоминеральными удобрениями («Вермисол». «Вермистим», «Идеал», «Фурор»), которые вносят 1-2 раза в месяц.

ЛУК ИЗ СЕМЯН

Семена лука мелкие и пропитаны эфирным маслом, которое придает луку вкус и запах, но не дает семенам быстро поглощать влагу, удлиняя время появления всходов до 4 недель. При весеннем посеве вырастить крупный лук в год посева получается редко. Обычно вырастают мелкие или средние луковицы. Для лука рекомендованы ранние сроки посева. От них и от своевременных поливов, прореживаний и подкормок зависит величина луковиц. В большинстве случаев из семян получают сеянку, которую после сбора сортируют для высадки в будущем году. Отбирают мелкие луковицы диаметром до 0.6 см. средние - от 0.5 см до 1.5 см. крупные -от 1,5 см до З см. После появления первых трубчатых листочков за луком нужен тщательный уход, поскольку сорняки могут

заглушить слабые росточки. Обычно приходится долгое время сидеть на корточках и аккуратно удалять все сорные растения. Лук из семян растет медленно, и только во второй половине лета луковички начинают утолщаться. При этом существуют ранние гибриды лука, которые при интенсивной агротехнике и длительной вегетации позволяют получить достаточно крупные луковицы в течение одного года. Для этого ранние всходы, посеянные по мерзлоталому грунту, можно накрыть пленкой или агроволокном или выращивать лук рассадой.

(Дача.Сад.Огород - Читать далее…)

Для получения раннего урожая через рассаду выращиваются все виды капусты, томаты, перец, баклажаны, физалис, огурцы, кабачки, тыквы, лук, сельдерей.
Идеальное место для рассады, конечно, теплица, но большинство огородников выращивают ее в комнате, на светлом окне или на застекленном утепленном балконе.
Не забудьте подготовить

• семена
• почву
• питательный грунт
• емкости (ящики, пластиковые стаканы, специальные горшочки для рассады).

Картофель из рассады

Только неленивый и заботливый хозяин может полакомиться в июне своей собственной молоденькой картошечкой. Для этого картофель тоже следует выращивать через рассаду.
выращивание рассады

С 20 марта по 1 апреля
проращивают клубни, разложив их в один слой на свету, но не под прямыми лучами солнца.

(Дача.Сад.Огород - Читать далее…)

Как вырастить декоративный лук

Род лука Allium включает более двухсот видов, половина из которых считаются декоративными. Многие луки съедобны, однако популярны благодаря своим красивым листьям и соцветиям.
Солнечно-желтые, голубые и малиновые шары соцветий декоративных луков совершенно непохожи на обычный лук. Эти виды прекрасно дополняют цветники, украшают бордюры и тенистые уголки. Место посадки для них выбирают в зависимости от требований к освещению и влажности почвы. Некоторые луки хорошо растут на каменистых горках, как правило, это выхолим из горных районов и каменистых склонов, другим подходят приствольные круги деревьев и полутенистые цветники. Различаются виды и по срокам цветения. Раннецветущие луки зацветают в конце мая, поздние цветут до самых заморозков. При размещении декоративного лука в цветниках важно знать высоту растения и его цветоноса, например, если у низкорослого лука Островского, цветонос не превышает высоты листьев, то у лука стебельчатого он выше почти в два раза.

(Дача.Сад.Огород - Читать далее…)