0

Астры – выращивание. Подзимний, зимний или ранневесенний сев.

Астры – мои способы посева, выращивания и размножения этих цветов

Каждый год мой сад украшают разнообразные сорта однолетних астр. Дома общепринятым методом я рассаду почти не выращиваю, для этого нет подходящих условий, да и растения получаются, как мне кажется, более изнеженными, чаще болеют. Испытала три способа посева: подзимний, зимний (в ящики) и ранневесенний. Остановлюсь подробнее на каждом из них.

Для подзимнего посева (октябрь-ноябрь) почву в саду подготавливаю заранее. У нас она в основном среднесуглинистая. Тщательно перекапываю, добавляю песок, минеральные удобрения. Поливаю раствором марганцовки (темно-красного цвета). Стараюсь высевать астры, когда землю уже слегка схватит мороз и значительного потепления не ожидается.

Весной, после таяния снега, накрываю посевы рамами с натянутой на них полиэтиленовой пленкой, периодически их приоткрываю. С появлением первых всходов рамы убираю, еще раз поливаю марганцовкой, рыхлю междурядья.

В фазе 2—3 настоящих листьев всходы рассаживаю на расстояние 3—5 см на предварительно подготовленные грядки (в дальнейшем использую их для поздних огородных культур). По мере роста при необходимости поливаю астры (родниковую воду выдерживаю на солнце в бочках и ведрах), рыхлю землю, подкармливаю растения минеральными удобрениями (2 г цветочной смеси на 1 л), настоем коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20). Чередую минеральные удобрения с органическими. Можно давать и внекорневую подкормку — опрыскивать листья (до бутонизации) раствором вдвое более слабой концентрации. В период усиленного роста вношу преимущественно азотные удобрения, а во время цветения и плодоношения — калийные и фосфорные. Очень полезны и микроэлементы, особенно бор.

(Дача.Сад.Огород - Читать далее…)

0

Бобы на даче.

Бобы — одна из древних культур.

С незапамятных времен возделывается на Средиземноморском   побережье Европы и Африки, в Афганистане и Индии.
В нашей стране бобы  выращивают с VI — VII  вв.   главным образом  в  средней полосе,   Волго-Вятском и более северных районах, в Новгороде.
Крупносеменная группа сортов называется огородными бобами, мелкосеменная — полевыми или кормовыми бобами.
Бобы исстари употребляли в пищу, скармливали животным, а позднее стали использовать и как зеленое удобрение.
Полезные свойства. Выращивают эту культуру из-за ее плодов — крупноплодных и крупносеменных бобов с толстыми и  мясистыми створками. В пищу употребляют как недозрелые бобы, так и вызревшие семена. Недозрелые бобы и семена молочной используют для приготовления  вы консервов, супов, гарниров, паштетов. боба в молочной спелости, отваренные в соленой воде, очень вкусны.
В бобах содержится до 37% растительных белков, 50—60% углеводов, витамины А, Вг В2, РР, С. По калорийности семена боба в 3— 3,5 раза превышают картофель.
Добавление бобовой муки к пшеничной или ржаной намного улучшает хлебопекарные качества и вкус выпекаемых изделий.
Биологические особенности. Боб овощной относится к самоопыляющимся растениям, но нередко наблюдается перекрестное опыление с помощью пчел, шмелей и других насекомых.

(Дача.Сад.Огород - Читать далее…)