Приготовление растворов для обработки деревьев в саду, корневой и некорневой подкормок растени.

Наступает время активного размножения вредителей и болезней в саду. Многие дачники запасаются фунгицидными и другими препаратами для борьбы с ними еще зимой, но сейчас такое время когда доверять красивой упаковке с химическими препаратами на все сто процентов нельзя. Ведь мы дачники часто сталкиваемся с тем, что купленные (тем более по почте) семена не всходят, разведенный против колорадского жука яд его только смешит, вьющаяся клубника оказывается и не вьющейся и не клубникой.

Поэтому лучше уж приготовить растворы своими руками, из того, что подделать невозможно и применять в саду со спокойной душой…

Перед Вами несколько рецептов того, как можно приготовить самому самые насущные и нужные растворы для опрыскивания садовых растений. Все они проверены годами и по сути химией от которой многие отказываются не являются, а экологию мы люди довели до того, что зачастую без них на участке и даче просто не обойтись.

Приготовление бордоской жидкости своими руками – рецепт раствора

Что такое бордоская жидкость. Это смешанный раствор известкового молока и медного купороса.

Для приготовления 10 литров однопроцентнойной бордоской жидкости используют деревянную, глиняную или стеклянную посуду (железную посуду для этого брать нельзя!).

Для начала следует растворить сам медный купорос, для этого берут его в количестве 100 грамм и растворяют в небольшим объеме горячей воды.

В это же время необходимо произвести гашение извести. Для этого возьмите 100 грамм комовой извести и произведите процесс её гашения в другой посуде.

Известь должна быть жирной, хорошо обожженной, без посторонних включений.

Если негашеной извести у Вас нет, то можно взять и гашеную. Пропорции в таком случае составят 120-150 грамм на 10 литров воды.

Оба раствора доливают холодной водой до 5 литров каждый. В раствор известкового молока (а не наоборот) при перемешивании вливают раствор медного купороса.

Еще один рецепт приготовления бордосской жидкости:

Для получения 10 литров более стабильного раствора бордоской жидкости, влейте раствор в объеме 9 литров, содержащий 100 грамм купороса в раствор известкового молока (раствор концентрированный и состоит из ста граммов негашеной извести и одного литра воды).

Правильно приготовленная бордоситровская жидкость должна иметь голубоватый или даже яркий голубой цвет, нейтральную или слабощелочную реакцию и быть слизистой на ощупь.

(Дача.Сад.Огород - Читать далее…)

Кипрей узколистный из семейства кипрейных имеет довольно много названий. Перечислю некоторые из них: иван-чай узколистный, хамернол узколистный, копорский чай, курильский чай, плакун, дикая конопля, дикий лен, боровое зелье, вайденте, войтун и другие.

Это травянистое многолетнее растение достигает высоты от 0,5 до 1,5 м. Стебель прямой, деревенеющий в основании. Цветки крупные, лилово-пурпурные, собраны на верхушке стебля в красивую остроконечную кисть-султан. Плод - коробочка в виде узкого длинного (до 8 см) стручка с многочисленными мелкими семенами, снабженными длинными волосками. Лучше всего кипрей узколистный растет на солнце, но будет расти и в полутени.

Вообще в своем саду я стараюсь посадочное место подбирать согласно требованиям роста растения. Например, под виноградом, растущим на шпалерах, располагаю теплолюбивые растения, имеющие короткую корневую систему, такие, как медуница лекарственная, первоцвет весенний, бадан толстолистный и т.п., а по обе стороны проходной дорожки посажен цмин песчаный (бессмертник песчаный) - чтобы иметь побольше солнечных лучей. Вот и Иван-чай любит солнышко.

Цветет кипрей узколистный с июня по сентябрь. При такой большой продолжительности цветения есть возможность сделать неоднократную заготовку растения на зиму - как для чая, так и для лечебных целей.

(Дача.Сад.Огород - Читать далее…)

Хочется дать несколько рецептов блюд из этого вкусного и полезного плода.

Чайот – (мексиканский огурец) экзотический плод с высокой урожайностью. Хорошо  растет под Петербургом и в Подмосковье но не зимует из-за холодных зим.

Чайот набирает вес в конце сентября — первой половине октября, когда почти все овощи уже отошли, остались только последушки, недоросли. Вот они-то и пойдут в соленье с чайотом. Он улучшает их  вкус.
Для всех предлагаемых ниже рецептов рассол готовится одинаково: на 1 л воды — 50 г сопи. Если кто хочет посоленее, можно брать 60 г соли, но не более. Можно взять и 40 г соли, но это будет небольшой недосол — для  любителей.
Если залить овощи горячим рассолом, то они быстро просолятся, а укисание будет отставать, а если холодным — будет идти равномерно процесс укисания  и соления.
В начале каждого рецепта вес овощей дан примерный, ориентировочный, сами решайте, чего сколько  квасить.

(Дача.Сад.Огород - Читать далее…)

Спаржа, артишок, сельдерей, базилик - посадка, выращивание, уход

Сейчас в продаже есть любые семена в том числе малораспространенных и экзотических овощных культур. Взять хотя бы сельдерей.

Сельдерей - выращивание, посадка, уход

Это двухлетнее растение богато витаминами, минеральными солями, аминокислотами, эфирным маслом. Употребление его в пищу повышает тонус. В культуре распространены три разновидности сельдерея: корневой, листовой и черешковый.

Последние две не образуют корнеплодов. Листовые сорта образуют большое количество некрупных листьев, а черешок у них полый. Черешковые сорта образуют небольшое количество листьев с широкими мясистыми черешками.

Корневые сорта имеют длительный период вегетации, в течение которого образуют крупные корнеплоды, весом до 200 г и более, диаметром до 15 см. Для того, чтобы получить крупный корнеплод, в районах центральной России выращивают рассаду в парниках или в помещении посевом в конце февраля, и через 25-30 дней после посева, в фазе одного-двух настоящих листьев, растения пикируют в горшочки, а еще через 40-50 дней, в фазе четырех-шести настоящих листьев, рассаду высаживают в открытый грунт.

Можно выращивать сельдерей и путем раннего посева в грунт, но тогда корнеплоды не успевают достичь своих максимальных размеров. Корневые сорта также можно использовать для получения зелени и для выгонки зимой.
Листовые и черешковые сорта сельдерея не обязательно выращивать через рассаду, но если вы хотите получить максимальное количество срезок листьев, рассада позволит увеличить урожайность.

Если вы занимаетесь выращиванием зелени сельдерея в больших объемах в защищенном фунте, вас может заинтересовать так называемый ковровый способ выращивания. В этом случае можно высевать сельдерей весной в заправленный удобрениями и уложенный на твердое покрытие или полиэтиленовую пленку слой торфа толщиной 5-7 см.

За сезон корни скрепляют слой торфа и образуют дернину, а сверху вырастает товарный урожай листьев. Осенью проводят сплошную срезку листьев, дернину разрезают на ленты или на отдельные плиты, затем переносят в зимние теплицы, где на выровненный грунт, плотно друг к другу, укладывают эти ленты или плиты и продолжают выгонку зелени.Такой способ экономит ручной труд.
Оставленные в грунте растения успешно зимуют и на второй год рано весной покрываются листьями, затем выбрасывают цветочный стебель, цветут и дают семена.

(Дача.Сад.Огород - Читать далее…)