Как правильно выращивать рассаду и подготовить её к высадке на участке
На семена хороших, проверенных практикой сортов всегда был большой спрос: с конца февраля по апрель в соответствующие отделы садоводческих магазинов выстраивались длиннющие очереди.
В настоящее время семеноводческие хозяйства работают на всю мощь, в изобилии поставляя в продажу семена старых и новых сортов. Поэтому для большинства современных огородников вопрос чаще стоит так: не «что сеять?», а «когда сеять?».
Конечно же, проще всего дождаться схода снега и в один из тёплых выходных приехать на дачу, вскопать грядку, посеять семена и, может быть, соорудить пар-ничок. А можно и не сооружать — кинул семена в землю, и всё прорастёт Ведь растёт же всё в природе и без укрытия, так чего же возиться в огороде? Кстати, подобное мнение — не редкость.
Читайте предыдущую запись посвященную этому вопросу: Правильное выращивание рассады разных культур для высадки на даче
Действительно, существует такой «экстенсивный» тип огородничества, но он подходит для более тёплых мест, с большим количеством солнечных дней и при обилии поливной воды.
В северной части умеренной зоны сельское хозяйство и огородничество вообще всегда связаны с риском: эти регионы так и называются — «зоной рискованного земледелия». Важно понять, что огородные культуры и сорта — это не дикие природные растения, и деятельное участие человека здесь необходимо для получения хорошего урожая. Поэтому выращивание огородных растений не посевом семян в открытый грунт, а высадкой рассады справедливо считается начальной стадией «интенсивного» типа ведения хозяйства.
Вообще рассадный способ можно рекомендовать для всех огородных растений, однако место на подоконниках или в рассадниках в подавляющем большинстве случаев ограничено.
Поэтому традиционно «выгоняют» рассаду томатов, баклажанов, перца, огурцов, бахчевых культур, капусты, реже — других крестоцветных, а также кочанных салатов, свеклы.
Морковь, редис, зеленные и бобовые культуры высевают прямо на грядки. Хотя замечено, что в рассадной культуре редис, морковь, репа достигают более крупных размеров.
Первое, что следует сделать ещё зимой, — определиться, что и где будет расти. В агрономии практикуется ротация культур. Считается, что одну и ту же культуру нельзя высаживать на одном месте более трёх лет. В частных хозяйствах я бы рекомендовал делать ротацию каждый год. Это позволит более полно использовать питательные ресурсы почвы и, следовательно, — снизит затраты на удобрения. Кроме того, частые ротации снижают возможность заражения культур болезнями и вредителями.