Выращиваем на участке два урожая картошки за один сезон
Только-только управились с основными делами в саду и на грядках, как началась новая работа.
Выбираю участок под картофель. Выкапываю канаву шириной 30 см, глубиной на 2 штыка лопаты. Затем отступаю 70 см и делаю следующую канаву. И так - до конца участка.
Рядки располагаю с севера на юг. Выкопанную землю укладываю холмиком между рядками. Она задерживает снег и пригодится для окучивания.
В канавы укладываю навоз, если есть, или всякую листву и отходы. В конце осени все засыпаю слоем опавших листьев, лучше березовых. Не приминаю, не утрамбовываю.
Снег ложится прямо в канавы. Весной в них листва осядет. Кладу поверх немного навоза и золы (там, куда положу клубень) и прикрываю землей, сбрасывая ее с холмиков.
времени она была известна лишь как дикорастущее растение, широко распространенное на юге: на Кавказе, в Крыму, в Средней Азии. Изучение ее как потенциально новой плодовой культуры началось с конца 20-х годов, и нет, пожалуй, другого растения, которое за столь короткое время стало промышленной садовой культурой. Прочно поселилась алыча и в семейных садах. Уже через год после посадки алыча начинает плодоносить и отличается высокими регулярными урожаями. На третий-четвертый год урожаи возрастают до 30-40 кг с дерева, а к десятилетнему возрасту достигают 300 кг и более. К сожалению, по качеству плодов первые сорта недалеко ушли от дикорастущих предков: алычи крымской и грузинской. Они больше пригодны для домашних заготовок и оригинальных кавказских блюд. Из них готовят разнообразные острые приправы - квацарахи, ткемали.